Erdei gyümölcsös charlotte-torta

Ez a szülinapi torta a kisebbik lányom első szülinapjára készült. Nyár volt, meleg volt, nem akartam hosszúra nyújtani a tortasütést, de azért valami különlegeset szerettem volna készíteni. Erdei gyümölcsös charlotte-torta lett belőle.